تبلیغات
کوچـــری - کوچری شناسی - بخش سوم احمدرضا ریاضت

کوچری شناسی - بخش سوم احمدرضا ریاضت

نویسنده :مجید ریاضت
تاریخ:دوشنبه 18 اردیبهشت 1396-08:09 بعد از ظهر

ریاضت احمدرضا:
ادامه خاطرات کوچری
قسمت سوم:
کشاورزی کوچری بیشتر به کشت گندم ،یونجه ،جو،شبدر،سیب زمینی ،پیاز وتهیه علوفه برای حیوانات.اختصاص داشت.
هرخانواده به مقدار کشاورزیی که داشت تعدادی گاو وگوسفند نیز نگهداری می کرد واز شیر ،ماست وگوشت وپنیر محلی وکره وروغن وکشک  آنهااستفاده می کردند.واز طرفی نقدینگی زیادی هم وجود نداشت ودسترسی به بازار هم مشگل بود.
بخاطر همین در هر خانه  تعدادی مرغ وخروس هم نگهداری می کردند که از تخم مرغ وگوشت آنها استفاده کنند.
حتی مرغ که کرچ می شد آنرا باتعدادی  تخم مرغ تازه درمحلی مناسب قرار میداند تامرغ کرچ روی آن تخم مرغ ها بخوابد وجوجه تولید گردد .وجوجه های اضافی را می فروختندکه اتفاقا مادر اینجانب درکارتولیدو پرورش جوجه تبحر خاصی داشت .یادش گرامی باد.
گاوها وگوسفندها را تازمانی که هوا خوب بود ،به صحرامی بردند ولی وقتی هوا سرد می شد گوسفندها را به کنده می بردند وگاوهارا نیزدر طویله نگهداری وبه آنها کاه می دادند وواقعا گوسفند داری درآن زمان سخت بود درآن هوای سرد وبرفی که گاهی اوقات ارتفاع برف ویخ های داخ کوچه های کوچری به بیش از یک متر می رسید،خوب بود روزی دوبار گونی کاه  را به دوش بگیرند وبه کنده ها بروند .گاهی اوقات فصل زایمان گوسفندان بود این بندگان خدا تاپاسی از شب را داخل کنده می گذراندند تا بچه گوسفند بدنیا بیاید وشیرش بدهند چون اگر رسیدگی نمی شد بچه گوسفند(بزغاله) می مرد.وروزهادرصحرا وقتی چوپان ها با گوسفندی مواجه می شدند که درد زایمان داشت ،آنرا مراقبت می کردند تا زایمان کند وبعداز شیردهی آنرا داخل کوله باری می گذاشتند وشب که با گله به خا نه هابرمی گشتند از صاحب گوسفند تقاضای شیرینی می کردند وصاحب گوسفند هر چی که داشت با کمال میل تقدیم می کرد.که ما بچه ها  دوست داشتیم که چوپان ما را صدا بزند وبگوید برای بزغاله ای که داخل کول باری دارم ،شیرینی می خواهم.
برای گاوهم همین زحمت را می کشیدند.وقتی یک گاو درد زایمان داشت تاساعتها بایستی از گاو مواظبت می کردند تا زایمان کند ووقتی زایمان می کرد گوساله به این راحتی نمی توانست سر پا بایستد بنابراین باید کمکش می کردندتا سرپا بایستد وشیر بخورد. بعد از اینکه  گوساله شیر می خورد ،آنرا تا چند روز زیر سبد نگهداری می کردند.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
How long does Achilles tendonitis last for?
دوشنبه 16 مرداد 1396 12:34 بعد از ظهر
I’m not that much of a internet reader to be honest but your sites really nice, keep it up!
I'll go ahead and bookmark your website to come back later
on. Cheers
margieclubb.hatenablog.com
دوشنبه 16 مرداد 1396 07:50 قبل از ظهر
Now I am going to do my breakfast, after having my breakfast coming
again to read further news.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر