تبلیغات
کوچـــری - کوچری شناسی معرفی لوازم کار-احمدرضا ریاضت

کوچری شناسی معرفی لوازم کار-احمدرضا ریاضت

نویسنده :مجید ریاضت
تاریخ:سه شنبه 12 اردیبهشت 1396-07:52 بعد از ظهر

ریاضت احمدرضا:
دوستان عزیز سلام
درزمانهای قدیم برای اداره زندگی روستایی وهمچنین انجام کارهای کشاورزی به لوازم وابزارهای ذیل نیاز داشتند.:
۱-چراغ  لمپا.
۲-چراغ انگلیسی.
۳-چراغ طوری.
۴-چراغ گرد سوز.
۵-چراغ میشی.
۶-چراغ خوراک پزی .
۷-وردوشی.
۸-قزقون شیر.
۹-بادیه شیر.
۱۰-دیگوله آبگوشت .
۱۱-زنبیل گوشت.
۱۲-صندوقچه.
۱۳-یخدون.
۱۴-لاحاف کرسی.
۱۵-چادرشب.
۱۶-کرسی.
۱۷-میجمعه.
۱۸-قوری.
۱۹-منقل.
۲۰-تابه .
۲۱-مشکه.
۲۲-خیگوله.
۲۳-کیس دوغ .
۲۴-سه پایه برای  مشکه زدن.
۲۵-سیرکو.برای کوبیدن .
۲۶-دسار برای بلغورکردن گندم.
۲۷-تخته خونه .برای پهن کردن خمیر .
۲۸-ورزنه برای باز کردن چونه خمیر.
۲۹-سفره آرد .مخصوص زیر خمیر.
۳۰-تیرک نان برای باز کردن چونه خمیر.
۳۱-سیل خمیر.برای خمیر درست کردن.
۳۲-سونوئه ازسیل کوچکتر بود برای درست کردن خمیر.
۳۳-دسونه .موقع نانوایی ،نانوا به دستش میکرد.
۳۴-درب دومادون .داخل دریچه ای که برای ورود هوا به داخل تنور بود، گذاشته می شد.
۳۵-نان
۳۵/۱-نان اول تنوری.نانی که ابتدای تنور بدست می آمد.
۳۵/۲-نان شاطه.
۳۵/۳-کول مال.آخر تنور هرچه کناره های نان بود مجدد بهم می زدند ومی پختند ونان کول مال بدست می آمد.
۳۵/۴-گرده.برای سرشیر بسیار عالی بود.
۳۶-تمن برای نگهداری نان استفاده می شد.
۳۷-کوزه آب .(دسی).
۳۸-سیبو از کوزه بزرگتر بود ودودسته داشت.
۳۹-سبد. برای انگورچینی استفاده می شد.
۳۸-چولاری از سبد کوچکتر بود.
۳۹-تفت.برای برنج آب کشیدن استفاده می شد.
۴۰-کشکول.برای نگهداری ماست استفاده می شد.
۴۱-صادگیری کوچکتراز کشکول بود برای نگهداری ماست استفاده می شد.
۴۲-نیم منی .کوچکتراز صادگیری برای نگهداری ماست استفاده می شد.
۴۳-کشماله برای کشک ساویدن استفاده می شد.
۴۴-چرخ وچاه .
۴۵-دبل .برای آب کشیدن از چاه استفاده می شد.
۴۶-چنگاله.برای درآوردن دبل از چاه استفاده می شد.
۴۷-وشکه نفت (بشکه نفت)
۴۸-کیل نفت.
۴۹-چکمه.
۵۰-گالیش.
۵۱-اروسی .
۵۲-گیوه.
۵۳-گوآل کاه.
۵۴-گوآل کود.
۵۵-پقرکشی.
۵۶-کول باری.
۵۷-خرجین.
۵۸-تاچه آرد.
۵۹'گونی سه خط.
۶۰-لیل انگور.
۶۱-یو.روی گردن گاوها می انداختند برای خویش زدن وخرمنکوبی.
۶۲-یوزنه جنس آن از پوست بود وبرای اتصال یو با خویش ویا چونکش استفاده می شد.
۶۳-شیمه .نخ مخصوصی بود که یو را به گردن‌گاوها می بست.
۶۴-گوشه .چوب کوچکی بود که چونکش را به یو وصل می کرد.
۶۵-چون .وسیله ای برای کوبیدن سوآل گندمها وتبدیل آنها به کاه.که شامل:
۶۵/۱-مردنشین.
۶۵/۲-گرته.
۶۵/۳-چون‌کش.چوبی مخصوصی است که چون‌را به یو وصل می کند.
۶۶-هرچون‌برای زیرو کردن سوآل گندمها وبادکشی کاهها بکارمی رفت.
۶۷-رند.برای پایین کردن برف پشت بام وجابجا کردن کاهها استفاده می شد.
۶۸-شن کش (کلوغ گیر).برای جمع کردن سوآل گندمهای روی زمین وصاف کردن کلوغها استفاده می شد.
۶۹-گورون.برای تنبیه گاوها استفاده می شد.
۷۰-خویش .برای شخم زدن زمین استفاده می شد.
۷۱-لپک .به خویش وصل می شد برای بهتر کندن زمین استفاده می شد.
۷۲-تبر.
۷۳-کلنگ.
۷۴-تیشه.
۷۵-پتک .
۷۶-بیل تک دار برای کارباغ استفاده می شد.
۷۷-دستخاله(داس) برای درو ی گندم ویونجه استفاده می شد.
۷۸-دست کنه به دستخاله کوچک گفته می شد.
۷۹-نی چکونه برای کندن علف های هرز دربین سبزیها.
۸۰-کل پنجه .برای گندم‌چینی بدور دست می بستند.
۸۱-کرت وکش برای مرزبندی زمین استفاده می شد.
۸۲-گاوه برای برای خرد کردن چوب استفاده می شد.
۸۳-پالان خر شامل:
۸۳/۱-رونکی
۸۳/۲- تنگ‌پالان.پالان را روی خر با آن می بستتد.
۸۳/۳-تپنه زیر پالان.
۸۳/۴-بغدادی.جنس آن از چرم بودو برای ثابت نگهداشتن پالان روی خر استفاده می شد.
۸۳/۵-پخچه پران .پشت پالان تعبیه می شد.
۸۳/۶-کپل پوش.قسمتی‌از پالان که روی آن سوار می شدند را می گفتند.
۸۳/۷-قاچ پالان .قسمت برآمدگی جلوی پالان را قاش می گفتند.
۸۴-شوش گندم .گندم پاک نشده بود که بر روی هم انباشته می شد وسهم ارباب ورعیت را از آن تقسیم می کردند.
۸۵-قپه گندم.گندم پاک شده که داخل گونی می ریختند.
۸۶-دسداس برای حمل کودو...از آن استفاده می شد.
۸۷-کپه‌کاه‌.از حصیر بافته می شد برای کاه دادن حیوانها استفاده می شد.
۸۸-طره کاه وسیله ای چوبی برای کاه دادن به حیوانات استفاده می شد.
۸۹-سازین طناب .برای بستن شاره گندم یا یونجه از آن استفاده می شد.
۹۰-لاک گل .برای بردن گل به روی پشت بام استفاده می شد.
۹۱-مرزه برای صاف کردن گل روی پشت بام استفاده می شد.
۹۲-میخ طویله .برای بستن گاوها به زمین از آن استفاده می شد.
۹۳-جوالدوز .برای دوختن درب گونی وتاچه از آن استفاده می شد.
۹۴-سیخ.برای هم زدن آتش استفاده می شد.
۹۵- سیخچه که از سیخ کوچکتر بود.
۹۶-سفره قند.
۹۷-مقراض قند.
۹۸-قلبیر .برای پاک کردن گندم‌استفاده می شد.
۹۹-بارپاج برای پاک کردن گندم‌ویونجه و...از آن استفاده می شد.
۱۰۰-الک کوچکترین سوراخ ها را دارد برای تمیز کردن آرد ومواد دیگراستفاده می شد.
۱۰۱-سرند برای پاک کردن گندم‌ و یونجه استفاده می شد.
۱۰۲-کرکیت .برای قالی بافی استفاده می شد.
۱۰۳-دارقالی.
۱۰۴- دفتین قالی .جلوی ور قالی روی نخها تعبیه می شد.
۱۰۵قرقره نخ ریسی .
۱۰۶-چرخ ریسندگی .
۱۰۷-بقچه حمام.
۱۰۷/۱لنگ حمام
۱۰۸-تشت حمام .
۱۰۹-سنگ‌وپا.
۱۱۰-سفتاب .معمولا خانمها برای سفید کردن‌صورتشان درحمام از آن استفاده می کردند.
۱۱۱-چره گوسفند چینی(دوکارد گوسفند)برای چیدن‌پشم گوسفندان از آن استفاده می شد.
۱۱۲-بورمه .یونجه ها را روی هم جمع می کردند به آن می گفتند بورمه.

تهیه کننده :احمدرضا ریاضت
تاریخ:۹۶/۲/۳






داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
Can you grow taller with exercise?
یکشنبه 15 مرداد 1396 02:11 قبل از ظهر
Your style is very unique compared to other folks I have
read stuff from. Thanks for posting when you have the opportunity, Guess I will
just book mark this web site.
juliettellera.hatenablog.com
جمعه 6 مرداد 1396 07:20 بعد از ظهر
Hi there everyone, it's my first pay a quick visit at this web page, and piece
of writing is genuinely fruitful in support of me, keep up posting
such articles.
همطاف یلنیز
یکشنبه 24 اردیبهشت 1396 09:51 قبل از ظهر
سلام سلام
با دیدن سفره قند و تشت حمام یاد لیست جهیزیه گرامی خواهر افتادم
فقط متوجه بعضی ها نشدم : گوآل؟ و لیل انگور؟

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر